вторник, 17 ноября 2015 г.

Сливовые маффины с маком

За этот рецепт огромное спасибо журналу Russian Foodie Project! Как всегда внесла маленькие изменения, но это касается только веса ингредиентов (мои изменения в скобках).

Нам надо:
- 85 гр сливочного масла (брала 60 гр)
- 1 крупное яйцо
- 50 гр белого сахара (40 гр)

воскресенье, 18 октября 2015 г.

Жидкий шоколадный кекс


Октябрь уж наступил — уж роща отряхает
Последние листы с нагих своих ветвей;
Дохнул осенний хлад — дорога промерзает.

И это значит, что наступила пора согреться чем нибудь горячим и вкусным))
Этот рецепт взят на просторах интернета,  с этого замечательного сайта  . Я сегодня готовила из того количества ингредиентов, что были в доме (в магазин было лениво идти), так что дам два рецепта, свой и оригинальный.

понедельник, 21 сентября 2015 г.

Клафути с черникой и фундуком

Из Википедии: "Клафути - это французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша." От себя добавлю: по вкусу он еще кому - то может напомнить омлет, а самое главное - готовить его очень и очень легко.

воскресенье, 20 сентября 2015 г.

Люблю я макароны... или макароны в сырном соусе mac-n-cheese

Наверное, все мамы (многие - это точно) меня поймут - нет для наших детей еды вкуснее, чем макароны.

Когда - то на просторах интернета я прочитала рецепт сырного соуса на основе моего любимого соуса "Бешамель". В силу резкого подорожания сыра долгое время не могла его приготовить. А сейчас подумала - ведь необязательно готовить ТАК, как написано в оригинале. И взяла купила другой сыр со скидкой, приготовила - и вуаля, вкусное блюдо готово и съедено с быстротой молнии, да еще и с причмокиванием)) А не это ли для нас, мам и жен, самое главное?

суббота, 19 сентября 2015 г.

Запеченные яблоки с инжиром

Вот и наступила моя любимая осень. И, если, для ДДТ осень - "Это небо. Плачущее небо под ногами." То для меня осень - это шуршащая листва под ногами в лесу, грибы под ногами, а еще лучше - в корзинке))

понедельник, 20 апреля 2015 г.

Конфетка от Магазина мастера Farfalla d'oro. Итальянские ткани!

Решила в первый раз в жизни поучаствовать в розыгрыше конфетки от Магазина мастера Farfalla d'oro. Итальянские ткани!  Может и повезет))
Это магазин с очень приветливой хозяйкой (ее зовут Юлия) и с шикарным выбором ткани. Я сама покупала там ткань 100% шерсть "Chanel", уже сшила себе юбку, осталось только похвастаться здесь))) Да только из-за работы руки никак не доходят до фотоаппарата....

И еще раз дублирую ссылку